透過部落野菜達人(ina)們向他們學習如何料理,及深入認識不同野菜的特性和知識,每一株看似尋常的野菜,背後都蘊含深刻的學問。野菜對於環境適應力及病蟲害抵抗力強,沒有農藥殘留疑慮,而且多樣的營養素,可說是現代人的健康蔬菜。我們也結合了自然環境、採摘野菜與寓教於樂的體驗,並秉持著隨著季節時令有什麼就採什麼,以及老人家的叮嚀採摘剛好的量就好、不連根拔起只摘取嫩葉吃,讓野菜能繼續發芽長大,與自然環境共存並永續的概念。
活動時間:113年5月25日(六)
活動地點:貓公部落開心農場(導航至貓公部落聚會所-花蓮縣豐濱鄉民族街82巷,請依指標前往)
活動費用:5歲(含)以上NT$600元/人(包含:保險、礦泉水、解說導覽費、風味午餐、農事體驗費及手作DIY等)
活動內容如下:
08:30 → 09:00 | 相見歡 |
09:00 → 09:20 | 活動破冰&分組 |
09:20 → 10:00 | 開心農場生態簡介 &野菜介紹 |
10:00 → 10:40 | 採摘野菜體驗 |
10:40 → 11:40 | 闖關遊戲 |
11:40 → 13:55 | 在地食材製作午餐 |
13:55 → 14:45 | 拓印DIY |
14:45 → 15:00 | 閉幕式 |
備註:主辦單位保留調整活動內容之權利,惟調整後內容將不另行通知。
活動採線上報名:https://reurl.cc/1vmAVV
活動聯絡人:花蓮縣豐濱鄉豐濱社區發展協會 陳怡君小姐
連絡電話:03-8791082
電子信箱:Sylvia050712@gmail.com