開箱-阿KEN的快樂小蜂場

在豐濱養蜂邁入第9年的阿KEN，平時與大英兩人照顧三區的小蜜蜂，一年中開著貨車四處跑，最遠到西部山區放蜂採蜜，對他們來說，與蜜蜂相伴，照顧和整理都是體力活，但他們堅持以天然的方式摘採，且不使用藥物，即使耗費時間人力，也樂此不疲。甚至0403震後，積極參加台北假日小農市集，主動出擊讓花蓮農產銷往北部，也驚喜地讓「雙濱共好」被看見。這次雙濱小聚來到阿KEN家，在阿KEN的引導中，我們看見小蜜蜂穩定的特性，不會主動攻擊人群，還能將手指輕撫蜜蜂，感受超近距離接觸。除了眼睛觀看，我們也嘗試了蜂巢、蜂王乳和蜂蜜水的滋味，搭配阿KEN的介紹，讓我們對於小蜜蜂有了全新的認識。活動尾聲，阿KEN也分享他的蜂箱寄宿計劃，希望雙濱夥伴能藉由照顧蜜蜂的任務，也能留意周遭是否為無噴灑農藥、無除草劑的環境，一同讓我們和蜜蜂的居住空間盡量是無毒、無化學藥劑的。這次的停留，也激發夥伴對於養蜂或遇到蜜蜂叮咬的各種問題，堪稱討論最熱烈的一次小聚！

嗨咖驛站-豐濱經典山海味

在台11線上外觀懷舊的平房，便是2023年初開幕的海鮮餐廳。主廚鄭哥和家綾一家來自台中海線，喜歡東海岸風光，最終留下來創業開店。夫妻倆熱愛美食，有雙好手藝，找到了這塊空間，結合海景第一排的優點，打造半戶外式的用餐空間。提供部落Ina種植的野菜料理、石梯漁港每日捕撈的海鮮，結合創意提供一道道屬於雙濱的山海味。今天的午餐也是雙濱夥伴久違的聚會，大家都相當期待！當天第一道登場的是結合農家特色的鐵鍋，盛裝著鮮味十足的小卷米粉湯、接著端上色香味具俱全的野菜冷盤、多種在地海鮮佳餚，無論是口味或份量都讓夥伴讚不絕口！菜色風格和整體感受，也讓我們為10月份雙濱兩梯次貴賓踩線團做一個提前暖身。有夥伴也細心的提醒，雙濱希望分享永續的行動，例如減少一次性的用品、自備水壺、減塑等等，因此像是在餐具選擇和使用上，避免選用美耐皿等塑製餐具會更好一些。這點提醒，也讓我們意識到的確是處處都是細節，處處都可以看見永續的正負面影響。

浪打義式冰淇淋＆純粹愛大海蜂蜜鬆餅

雙濱共好鄰居互助的實證：阿Ken的好鄰居「浪打」、「純粹愛大海」。他們不定時聚會了解彼此的境況，為阿Ken小農蜜量身定做試吃的商品，從只是協助阿Ken提升試吃的品項，進而開發以蜂蜜為原料的義式冰淇淋商品等周邊小點心。浪打的Samson憑藉對Gelato義式冰淇淋的熱情，學習以科學概念製作冰淇淋，不使用任何人工香料，堅持使用高品質的原料，以獨特的在地口味冰淇淋聞名。所有口味均採用「阿Ken小農蜜」做為基礎配方，這不僅展現了對當地農產品高品質的信任，也體現了支持在地小農、建立產地與餐桌供應鏈的理念。純粹愛大海的Nancy和Louis移居豐濱多年，將教育經驗帶入地方，陪伴學童學習英語和數學，Nancy對於烘焙有些概念，除了用英語食譜引發孩子DIY興趣學習英語，也選用阿Ken的蜂蜜作為每項點心的原料之一，靈活地協助阿Ken產品曝光。這次的小聚，現場讓兩組好鄰居分享手做小點心，展現鄉下鄰居互助的活力和好友誼，比較可惜的這次因為場地的時間有限，無法讓大家有充分發問時間。雖然有點遺憾，但相信有串起大家的橋樑，未來隨時能私下交流。

洄瀾風生態－執行長昌鴻短講分享

洄瀾風團隊深耕花東在地與研究生態環境相關議題，15年來協助縣府及學校機構進行專案研究與執行，以環境為主體給予相關友善生態建議，亦參與環境議題解方研擬，與相關公私部門和在地社區民眾建立長期且良好的溝通平台。這次小聚邀請執行長昌鴻，在花蓮的山海溪邊長大，熱愛自然生態的他，從鳥類棲地、推動狐蝠棲地保育著手，與團隊夥伴協力推動讓自然環境更好，邀集眾人一起關心自然生態，為環境永續努力和成長。這回的分享契機，主因是洄瀾風團隊長期關注豐濱高山部落和復興部落的生態，對於豐濱生態環境有一定了解；其次是多年來，雙濱豐富的自然生態一直使我們引以為傲，且會想跟旅人分享我們做了哪些永續的行動。然而若要談到量化，雙濱的店家多元，要進行某項專業的監測行動難度頗高。因此在與洄瀾風團隊討論後，決定先將目光放在溪流水質調查，鼓勵店家有意識的選購對環境友善的清潔洗沐用品，團隊則會協助水質抽樣調查。而在10月份小聚，我們也會繼續延伸溪流環境主題，並且會有實際的溪流體驗和環保洗劑的分享，讓我們期待一下囉！

部落辦公室-進度分享

「種籽灑落…發芽…出葉…開花….即將結果」多年前，從公益平台文化基金會種下第一顆種籽，接著有東管處的協力推廣旅遊品牌發芽，去年底醞釀辦公室計劃，今年成行推動一系列行動至今，感謝每一位參與的店家夥伴，有你們支持與陪伴，才使雙濱日漸穩定、被外界看見。

1. 至今有70家單位加入(含民宿、餐飲、遊程、教育、小農等)，每月定期小聚(7-8月休息)

2.官網持續更新、粉絲專頁追蹤人數700人

3. 7-8月對外參加地方創生、永續論壇等活動，打開雙濱能見度

3. 9月受邀2場市集，集結雙濱10家以上農產和手做，2場市集皆有破萬收入

4. 5月受邀邀案經濟部城鄉數位加值計畫：辦理SDGs工作坊同時帶領輔導業師「微笑台灣總監」走訪店家，並於9月份秋季號露出文章、拍攝9間店家短影音、策劃2梯次踩線團，目標28人精緻推廣雙濱，已邀約50組以上有影響力人物。10月在台北車站成果展-聯合其他城鄉品牌對外打開知名度

「雙濱沒有因為地震、颱風暫停腳步，請大家也要繼續維持動力，往明天走去！」